Винная карта Аргентины: дегустация с сомелье в Буэнос-Айресе

• Мы встретимся в атмосферном пространстве, которое специализируется на аргентинских винах. Это будет стильный винный бар или камерная энотека
• Сомелье расскажет о развитии аргентинского виноделия, европейских сортах, получивших здесь новую жизнь, и современных бутиковых хозяйствах
• Вы поймёте, чем отличаются вина Мендосы, Патагонии и северо-запада страны, а также освоите основы дегустации и гастрономических сочетаний

Попробуете такие сорта вин:

• торронтес из Кафайяте
• пино-нуар из Патагонии
• бонарда из Сан-Хуана или Мендосы
• каберне-фран и мальбек из Мендосы

Вина сопровождаются лёгкими закусками: сырами, мясными деликатесами или традиционными эмпанадами — небольшими пирожками.

С вами будет сомелье Михаил Кленчев — эксперт, для которого винная культура стала делом жизни. Опыт — 15 лет в ресторанной индустрии, включая работу в первом мишленовском ресторане Москвы.