Мате с сомелье: мастер-класс в Буэнос-Айресе

Музей мате
Познакомимся с экспозицией и историей напитка: узнаем, как менялась культура матепития и какое место мате занимает в жизни аргентинцев. Рассмотрим приспособления разных эпох, поговорим о выращивании и производстве йербы, разберём основные сорта.

Практика приготовления
Вы выберете йербу, правильно расположите заварку и бомбилью, подберёте температуру воды. Самостоятельно приготовите и попробуете мате, а также разберётесь, как сохранять его вкус при повторных проливах.

Первый набор для дома
Обсудим правила матепития и выбор посуды. После мастер-класса вы будете понимать вкус напитка и сможете приготовить мате дома.

• В стоимость включено: посещение музея и все материалы для практической части
• Дополнительно по желанию оплачиваются сладкие закуски к мате — 3500 аргентинских песо (около $2) за чел.